Ensaladera refrigerada tipo I
Recomendaciones de uso
Ideal para: preparación y conservación de ingredientes frescos durante el servicio.
Productos recomendados: Lechuga, tomate, cebolla, vegetales, frutas, salsas, quesos, toppings y otros ingredientes.
Negocios recomendados: Restaurantes, pizzerías, hamburgueserías, comidas rápidas, hoteles y cafeterías.
Especialmente útil en negocios de alto flujo donde los ingredientes deben permanecer organizados y disponibles para una preparación rápida.
Ideal para: preparación y conservación de ingredientes frescos durante el servicio.
Productos recomendados: Lechuga, tomate, cebolla, vegetales, frutas, salsas, quesos, toppings y otros ingredientes.
Negocios recomendados: Restaurantes, pizzerías, hamburgueserías, comidas rápidas, hoteles y cafeterías.
Especialmente útil en negocios de alto flujo donde los ingredientes deben permanecer organizados y disponibles para una preparación rápida.
Descripción
Cubierta: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304
Estructura: Elaborada en acero inoxidable, tubo cuadrado de 1 1/2″, base en tubo rectangular de 2″ forrado en acero inoxidable calibre 22 ref. 430, espacio para unidad de 50cms, seis rodachinas tres con freno, desliza bandejas con tubo de acero 1.1/4″ redondo por ambos lados, pedestales en tubos de dos pulgadas para soporte de vidrio de 8mm templado, persianas en lamina de acero micro perforada
Tanque: En calibre 20, aislamiento con poliuretano de alta densidad
Enfriamiento: El sistema de enfriamiento se dará por medio de aire forzado (no frost), con unidad de 1/3 HP, ventiladores de 10vts, y sistema eléctrico a 110 /220vlts, con controlador digital, sistema de recolección de agua
Estructura: Elaborada en acero inoxidable, tubo cuadrado de 1 1/2″, base en tubo rectangular de 2″ forrado en acero inoxidable calibre 22 ref. 430, espacio para unidad de 50cms, seis rodachinas tres con freno, desliza bandejas con tubo de acero 1.1/4″ redondo por ambos lados, pedestales en tubos de dos pulgadas para soporte de vidrio de 8mm templado, persianas en lamina de acero micro perforada
Tanque: En calibre 20, aislamiento con poliuretano de alta densidad
Enfriamiento: El sistema de enfriamiento se dará por medio de aire forzado (no frost), con unidad de 1/3 HP, ventiladores de 10vts, y sistema eléctrico a 110 /220vlts, con controlador digital, sistema de recolección de agua
Productos Destacados
